
Absolwenci szkoły są przygotowani do zajmowania stanowisk w biurach podróży, hotelach, domach wczasowych, ośrodkach rekreacyjnych, do pracy w administracji samorządowej i rządowej na stanowiskach odpowiedzialnych za rozwój turystyki i rekreacji oraz w organizacjach społecznych. Szkoła jest uczelnią prywatną, co oznacza, że czesne wykorzystuje na ciągłe udoskonalanie zaplecza technicznego oraz zakup pomocy naukowych, służących podnoszeniu kwalifikacji naszych studentów.
Uczelnia kształci na kierunku turystyka i rekreacja w specjalnościach:
– hotelarstwo i gastronomia
przygotowuje profesjonalistów do pracy w obiektach hotelarsko-gastronomicznych, dostarcza studentom wiedzy potrzebnej do tworzenia własnej działalności gospodarczej
– obsługa ruchu turystycznego
dostarcza wiedzę pozwalającą na samodzielne otwarcie biura turystycznego oraz efektywne jego prowadzenie, zgodnie z regułami prawno-ekonomicznymi
– zarządzanie i marketing w hotelarstwie, gastronomii, turystyce
i rekreacji
przygotowuje kadry zarządzające w przedsiębiorstwach usługowych takich ja: obiekty noclegowe, rekreacyjne i gastronomiczne
Przedmioty wykładane na każdej specjalności:
Przedmioty podstawowe:
wprowadzenie do studiów, techniki pracy umysłowej, ekonomia, organizacja i zarządzanie, fizjologia człowieka, ekologia, psychologia
Przedmioty kształcenia ogólnego:
socjologia, historia kultury i sztuki, języki obce, filozofia
język obcy, język obcy II, język obcy,III, język migowy, informatyka
Przedmioty kierunkowe i zawodowe:
geografia turystyczna, krajoznawstwo, zagospodarowanie turystyczne i rekreacyjne, podstawy turystyki, teoria i metodyka rekreacji, ekonomika turystyki i rekreacji, marketing usług turystycznych i rekreacyjnych, informatyka w turystyce i rekreacji, prawo w turystyce i rekreacji, metody i techniki obsługi ruchu turystycznego, biometeorologia, usprawnienia ruchowe, podstawy wiedzy o żywieniu i żywności.
Hotelarstwo i gastronomia:
żywienie i usługi gastronomiczne, ekonomika hotelarstwa, socjologia organizacji, konserwatorium kierunkowe, technologia produkcji potraw, logistyka, metodyka usług hotelarsko-gastronomicznych, podstawy żywienia, hotelarstwo, towaroznawstwo, etyka zawodowa, podejmowanie decyzji kierowniczych, systemy kontroli jakości.
Obsługa ruchu turystycznego:
pilotaż i przewodnictwo, ubezpieczenia w turystyce, socjologia turystyki, teoria podejmowania decyzji kierowniczych, rekreacja ruchowa, konserwatorium kierunkowe, logistyka, żywienie w turystyce, usługi turystyczne, funkcjonowanie biur podróży, etyka zawodowa.
Zarządzanie i marketing w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji:
samorząd w turystyce, polityka turystyczna, socjologia turystyki, teoria podejmowania decyzji kierowniczych, etyka zawodowa, logistyka, matematyka, funkcjonowanie przedsiębiorstw, metody i techniki zarządzania, ekonometria, matematyka.
System kształcenia
Kształcimy w systemie dziennym, zaocznym (zajęcia dwa razy w miesiącu, w soboty i niedziele) oraz wieczorowym.
Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii
www.wshig.pl