Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii

Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu rozpoczęła działalność 14 lipca 1993 roku na mocy decyzji Ministra Edukacji Narodowej nr 29. Uczelnia kształci na poziomie wyższym samodzielnych gastronomów, hotelarzy oraz managerów obiektów i przedsiębiorstw turystycznych oraz hotelarskich.

Uczelnia ma swoją siedzibę w Poznaniu - sercu Wielkopolski, mieście słynącym z gospodarności, nowatorskich rozwiązań ekonomicznych, szczycącym się tradycjami akademickimi. Według statystyk Wojewódzkiego Urzędu Pracy nasi absolwenci znajdują ciekawą pracę.

W 2003 roku Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii rozpoczęła drugie 10-lecie swojej działalności, co świadczy o stabilnej pozycji na rynku edukacyjnym. Przez cały okres swojego istnienia uczelnia, w trosce o dobro swoich studentów, dynamicznie się rozwija, co przejawia się zarówno w bardzo dobrym zapleczu materialnym, jak i w bogatej ofercie specjalności, kursów oraz praktyk krajowych i zagranicznych, a przede wszystkim w starannie dobranej kadrze dydaktycznej. Jedną z zasad, jakimi kierują się władze uczelni jest powierzanie prowadzenia zajęć dydaktycznych specjalistom z dużym doświadczeniem, wywodzącym się zarówno ze świata akademickiego, jaki i praktykom, którzy są znani i cenieni w branży turystycznej, hotelarskiej bądź gastronomicznej.

Uczelnia jest członkiem wielu światowych organizacji, takich jak:

- Europejskie Stowarzyszenie Szkół Hotelarsko-Turystycznych
  w Luksemburgu

- Międzynarodowe Stowarzyszenie Dyrektorów Szkół Hotelarskich
  EUHOFA International w Brugii

- Międzynarodowa Rada Edukacji Hotelarstwa i  Gastronomii CHRIE
  w Waszyngtonie oraz EuroCHRIE w Atenach

- American Culinary Federation ACF

- Międzynarodowe Stowarzyszenie Edukatorów z Dziedziny
  Podróżowania i Turystyki - STTE